Beschreibung

Komplexe Aromen, kandierte Orange und Mandeln, gelber Apfel, gelbe exotische Früchte, etwas Kiwi, feine rauchige Würze, dezente Röstaromen, harmonische Struktur, engmaschiges Finish, langer aber immer trinkanimierender Abgang.  Perfekt zu kräftigen Gerichten – am Besten mit feiner Fruchtnote / Kalbsrückensteak auf Pastinaken-Orangenpüree und sautiertem Blattspinat