Beschreibung

Ein großer Grauburgunder aus einer der besten Lagen der Steiermark: Die Ried Saziani steht für höchstes Terroirbewusstsein, und dieser GSTK (Große STK-Lage) Wein bringt ihr Potenzial meisterhaft zum Ausdruck. Die Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen, teils sandigen Böden in idealer Südwestlage – perfekte Voraussetzungen für Komplexität, Reife und Tiefe.

In der Nase offenbart sich der Wein vielschichtig mit Noten von reifen gelben Früchten, feiner Würze, nussigen Anklängen und einer dezenten Rauchigkeit. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Substanz, getragen von feinem Schmelz, mineralischer Spannung und langem Abgang. Der Ausbau in großen, neutralen Holzfässern bringt zusätzliche Struktur, ohne die Frische zu verlieren.

Ein burgundischer, kraftvoller Bio-Wein für Genießer – ideal zu gehobener Küche, Wildgeflügel oder gereiftem Käse.