Charakterstarker Weißwein aus dem Vulkanland Steiermark – von über 50 Jahre alten Reben.

Ein ausdrucksstarker Lagenwein vom Weingut Engel, gewachsen auf den vulkanischen Basaltböden der Ried Klöchberg. Die Trauben stammen von alten Reben, die tief wurzeln und dem Wein Dichte und Mineralität verleihen. Nach 12 Monaten Ausbau im 300 l-Holzfass präsentiert sich der Jahrgang 2023 mit feiner Struktur und langem Nachhall.

In der Nase: reife Quitte, Blütenhonig, zarter Holzeinfluss.
Am Gaumen: kraftvoll, elegant, mineralisch – mit feiner Säure und Lagerpotenzial bis 2030+.

Perfekt zu: gebratenem Fisch, hellem Fleisch, mildem Käse oder einfach pur.
Serviertemperatur: 8–10 °C