Beiried vom Bio Rind

ab 25,90 

  • Beiried vom Bio Rind
  • aus garantiert biologischer Haltung
  • Artgerechte Tierhaltung
  • 3 Wochen gereift
  • Fleischerei Feiertag
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Beschreibung

  • Beiried vom Bio Rind
  • aus garantiert biologischer Haltung
  • Artgerechte Tierhaltung
  • 3 Wochen gereift
  • Fleischerei Feiertag

Das Beiried ist ein Allrounder in der Küche. Es eignet sich unter anderem zum Kurzbraten, Dünsten, Grillen, Braten (Roastbeef) und sogar zur Herstellung von Beef Tartar kann es verwendet werden.
Dieses Teilstück hat eine wunderschöne Marmorierung und eine Fettabdeckung, diese sollte beim Grillen oder Garen auf keinen Fall entfernt werden.

ARTGERECHTE HALTUNG:
Alm- /Weidehaltung im Sommer und
großräumige Laufställe im Winter (keine Anbindung)

ARTGERECHTE FÜTTERUNG:
nur Futter aus biologischer Landwirtschaft.
Almgräser, Kräuter, österreichischer Getreideschrot, Silage, Heu und Quellwasser

Zusätzliche Information

Gewicht

ca. 250g, ca. 500g, ca. 1 Kg

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