Beschreibung
Duft: Tropische Früchte, schwarze Johannisbeere, grüner Pfeffer
Gaumen: kompakt und vollmundig, würzig, mineralisch, feine Pikanz im Abgang.
Passt zu: Carpaccio vom Fisch, Schalen- und Krustentieren, Meeresfrüchten wie gebratenen Calamari und geschmortem Gemüse.
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