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Beschreibung
- Dinkel Sonnenblumenbrot
- mit Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl und Sauerteig
- mit steirischen Sonnenblumenkernen
- Stephan Uller, Feldbach
All unsere Brote werden am Versandtag für dich frisch gebacken und schmeckt 3 Tage wie frisch gebacken.
Zutaten:
Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Sauerteig(Roggenmehl, Wasser), Sonnenblumenkerne, Roggen gequetscht, Salz, Vollsojaschrot, Leinsamen, Hefe, Roggenmalz, Brotgewürz;
Thomas Bernauer –
Der Geschmack ist gut leider nimmt das unnötig gefärbte Brot (Malz) den Gesundheitseffekt vom Dinkel fast komplett weg.
Die Leute würden das Brot auch kaufen wenn es Grau wäre und dafür um ein vielfaches Gesünder