Beschreibung

Farbe: Blasses goldgelb mit zartem Kupfer
Duft: Bratapfel, Gewürznelken, Sternanis und frisch aufgeschnittene Blutorangen
Gaumen: Am Gaumen wird die Säure vom cremigen Körper gut balanciert, eine zarte Rauchigkeit wird spürbar, der Abgang wird von einer angenehmen Würze begleitet.
Speiseempfehlung: Ideal zu gebratener Entenbrust, zu Steinpilzrisotto oder gegartes Wollschweinkarree

Lagerpotential: bis 10 Jahre