Beschreibung

Ausbau: 9 Monate im großen Holzfass
Bodenart: Vulkangestein & Basalt
Beschreibung: Kräftiges Purpur. Ausgeprägte dunkle, reife Beeren- und Weichselaromatik. Harmonisch am Gaumen mit feiner Tanninstrukur.
Passt zu: Passt zu Pizza und Pasta mit Sugo oder Pesto. Zu gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten als auch zu Käse.

Trinktemperatur: 14 bis 16°C
Lagerpotenzial: bis zu 8 Jahre