Stollen Montanaro

im Stollen gereift
ca. 250g

Stollen Montanaro

5,50 

240-260 g

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im Stollen gereift
ca. 250g

Beschreibung

Beschreibung

Im Silberbergwerkstollen gereift.

Äußeres: Hartkäse mit gelber bis dunkelgelber fester Naturrinde

Inneres: Gelbliche Farbe, feste Struktur im Teig

Geschmack: Dieser aromatische Hartkäse hat einen feinen
pikanten milchigen Geschmack. Ein Hartkäse zum Verfeinern
von Nudelgerichten, für den Nachtisch und für den Genuss
mit edlem Wein.

Reifezeit: mindestens 12 Monate

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Zusätzliche Informationen

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