Beschreibung

Ein facettenreicher Traminer aus der Ersten STK Riede

Der Stradener Rosenberg Traminer 2021 vom Weingut Frauwallner ist ein außergewöhnlicher Riedenwein aus einer der renommiertesten Lagen des Vulkanlands. Die Erste STK Riede Stradener Rosenberg am südlichen Ausläufer des Stradnerkogels bringt Trauben hervor, die dank höherer Seehöhe, kühlen Nächten und kalkhaltigen Sediment- sowie Vulkanböden eine unvergleichliche Struktur und Aromatik entwickeln.

Der Ausbau erfolgte mit viel Feingefühl: 30 % reiften im 500-Liter-Eichenfass, 70 % im Stahltank – für Kraft, Eleganz und Finesse.

Verkostungsnotiz

Das facettenreiche Bukett verführt mit Rosenblättern, eingelegter Zitrone, Mango, weißem Pfirsich und Litschis. Am Gaumen zeigt sich der Traminer kraftvoll, mit gut integrierter Fruchtsüße, balancierter Säure und feiner Mineralität. Ein Wein mit Tiefe, Eleganz und großem Entwicklungspotenzial.

Speisenempfehlung & Genussmomente

Dieser Traminer harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche – auch zu etwas schärferen Gerichten. Ebenso passt er zu feinem Käse oder zur gebratenen Hühnerbrust mit Frühlingszwiebel, Chili, Mango und Basmatireis. Bei 10–14 °C serviert, entfaltet er seine volle Aromatik.

Herkunft & Winzer

Das Weingut Frauwallner in Straden produziert ausschließlich Herkunftsweine mit klarer Handschrift. Die Riede Stradener Rosenberg zählt zu den bedeutendsten Lagen der Region – prämiert und anerkannt. Der Traminer 2021 erhielt u. a. 95 Punkte A la Carte und 94 Punkte Falstaff – ein Wein für Kenner und Sammler.

Bauernstadl-Empfehlung

Exklusiv beim Bauernstadl erhältlich – in unserer Vinothek in Feldbach oder im Online-Shop. Ein Traminer aus der Ersten STK Riede, der Aromatik, Tiefe und Regionalität in einzigartiger Form vereint.

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