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Zu Besuch: Cooler Hansi vom Kürbishof Koller
Grün. Knackig. Ausgezeichnet gut. 🌱 Der Kürbishof Koller kommt zu Besuch in den Bauernstadl –und bringt genau das mit, was man vom Vulkanland erwartet:ehrliche Produkte, vollen Geschmack und null Blabla. Hans Koller lässt kosten und erzählt,wie aus Kürbissen preisgekrönte Klassiker werden.Du darfst probieren, fragen, nachbohren –und dich direkt mit dem Produzenten über seine Arbeit, seine […]
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Weinverkostung mit Daniel Pfeifer
Ortswein. Riedenwein. Und einer, der’s genau weiß. 🍷 Am 6. März wird eingeschenkt, erklärt, diskutiert –und vor allem: genossen.Daniel Pfeifer vom Weingut Pfeifer ist zu Gast im Bauernstadl und bringt mit, was seine Heimat Sankt Anna am Aigen so besonders macht:klare Herkunft, präzises Handwerk und Weine mit Tiefgang. Im Glas landen Orts- & Riedenweine, die […]