Beschreibung
- Sauvignon Blanc 2021 Vulkanland Steiermark DAC
- Alkohol: 12,5 vol %, Säure: 6,1 g/l, Restzucker: 1,9 g/l
- Weingut Krispel
- Straden
Böden: Basalt, Basaltverwitterung, Kalk, Sand, Ton
Farbe: strahlend klar, helles strohgelb mit grünen Reflexen
Duft: Brennnessel, Stachelbeere, Maracuja
Gaumen: Stachelbeere, schwarze Johannisbeeren, knackig frische Säure
Speiseempfehlung: Optimal zum Paprikaspeck vom Wollschwein, Spargelgerichten oder zu geräucherter Forelle
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