Beschreibung
Hefetrüb, weissfleischige Äpfel, zart-herbaler Gerbstoff, weisse Blüten & Zitrone, saftig und spannend. Alte Welschriesling Reben, gewachsen auf einem Basaltfelsen in Klöch. Spontan im großen Holzfass für 12 Monate ausgebaut. Ungeschönt & unfiltriert auf die Flasche gezogen.
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