Asia Pfanne mit Bio Tofu und Reisnudeln
G´schmackige Asia mit Bio Tofu, Gemüse und Reisnudeln. Verfeinert mit der Würzsoße von Malerwinkl.
Gericht Hauptgericht
Küche Österreich
- 125 ml Basis Würzsoße
- 50 Gramm Lauch in Scheiben
- 100 Gramm Karotten in Stiften
- 50 Gramm Sellerie dünne Streifen
- 200 Gramm Chinakohl in Streifen
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 200 Gramm Bio Tofu gewürzt
Den Bio Tofu zuerst knusprig braten und aus der Pfanne nehmen.
Einen Esslöffel Sonnenblumenöl in die Pfanne geben, den Sellerie und die Karotten in der gleichen Pfanne rösten.
Danach mit Basis Würzsoße ablöschen und einen Esslöffel Honig zufügen.
Das ganze nun etwas einreduzieren lassen und Tofu, Lauch und Chinakohl unterheben.
Von der Hitze nehmen und Wasser für die Reisnudeln aufstellen.
Reisnudeln laut Anleitung auf der Packung kochen und danach genießen.