Cookies

- 225 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Salz
- 2 Eier
- 400 g Dinkelmehl
- 1 Pkg Natron
- 100 g Schokolade grob gehackt
Alle Zutaten vermengen.
Den Teig ca. eine Stunde kaltstellen.
50g Kugeln formen und aufs Backblech setzen.
Bei 160°C Heißluft für ca. 20 Minuten backen.