Weinbaugebiet |
Ried Stradener Rosenberg – Vulkanland Steiermark DAC |
Ausbau |
8 Monate im Edelstahltank |
Farbe |
strahlend klares strohgelb mit grünen Reflexen |
Duft |
Intensiver Duft nach Rosen und Holunderblüten mit zarter Limette. |
Gaumen |
Am Gaumen wird die Aromenintensität durch Mineralik unterstrichen. Die Würze und Säure verleihen dem Wein einen langen und fruchtbetonten Abgang. |
Speisenempfehlung |
Wollschweinschmalz mit Paprika und Chili, gegrillte Krustentiere, pikante Kürbiscremesuppe, gebratenes Forellenfilet mit sommerlichem Grillgemüse |
Trinktemperatur |
9 – 12 Grad |
Lagerpotential |
8 bis 10 Jahre |
Alkohol |
12,0 vol.% |
Gesamtsäure |
6,2 g/l |
Restzucker |
trocken, 2,3 g/l |
Flasche |
0,75l |
Gewicht |
1,50 kg |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.