Beschreibung

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Pfirsich und Litschi, ein Hauch von Mandarinenzesten und Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, mineralisch-salziger Touch, zitroniger Anklang.

Boden: schwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte, Gemüse