Asia Pfanne mit Bio Tofu und Reisnudeln
G´schmackige Asia mit Bio Tofu, Gemüse und Reisnudeln. Verfeinert mit der Würzsoße von Malerwinkl.
Zutaten
- 125 ml Basis Würzsoße
- 50 Gramm Lauch in Scheiben
- 100 Gramm Karotten in Stiften
- 50 Gramm Sellerie dünne Streifen
- 200 Gramm Chinakohl in Streifen
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 200 Gramm Bio Tofu gewürzt
Anleitungen
- Den Bio Tofu zuerst knusprig braten und aus der Pfanne nehmen.
- Einen Esslöffel Sonnenblumenöl in die Pfanne geben, den Sellerie und die Karotten in der gleichen Pfanne rösten.
- Danach mit Basis Würzsoße ablöschen und einen Esslöffel Honig zufügen.
- Das ganze nun etwas einreduzieren lassen und Tofu, Lauch und Chinakohl unterheben.
- Von der Hitze nehmen und Wasser für die Reisnudeln aufstellen.
- Reisnudeln laut Anleitung auf der Packung kochen und danach genießen.
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